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Mouton Cadet Bordeaux

Disponible

Bordeaux - Rouge Léger - 2015  

* Recevez -10% de réduction à l'achat de 24 bouteilles de vin au choix

* Prix conseillé

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5,82 €

-1,86 €

7,68 €

  • France
  • Bordeaux
  • Rouge Léger
  • Bordeaux
  • 75 cl
  • 6 bouteilles

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Fiche technique

Année2015
Garde2017
PaysFrance
RégionBordeaux
AppelationBordeaux
PropriétaireBaron Philippe de Rothschild
Type de vinRouge Léger
Volume75 cl
Conditionnement6 bouteilles

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Mouton Cadet Bordeaux

Le Mouton Cadet est créé en 1930 par le baron Philippe de Rothschild.
Il souhaite en effet déclasser une partie du vin rouge produit par le prestigieux domaine du château Mouton-Rothschild.
Il le nomme « Mouton Cadet » car Philippe de Rothschild est lui-même le cadet de la famille.
Très vite, l'approvisionnement est complété par la production d'autres domaines, d'abord de Pauillac et de Saint-Estèphe, puis du reste du Haut-Médoc, pour faire face à la demande croissante.
Aujourd'hui, il est composé de vins de toute la région, notamment Entre-Deux-Mer et Blayais.
Sa robe est de couleur rouge dense, brillante, aux reflets pourpres.
Le bouquet est frais et harmonieux, riche en arômes de fruits rouges mûrs.
L'attaque est souple et fruitée, sur la confiture de fruits.
Les tanins sont soyeux et bien enrobés.
La finale, légèrement épicée, exprime toute la typicité du merlot bien mûr.
Données techniques Cépages : dominante de Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Vinification : fermentation alcoolique, macération post-fermentaire, écoulage et fermentation malolactique.
Vinification séparée.
Elevage : de 3 à 6 mois Température de service : 16° à 18°C

* Réduction de -10% à partir de 24 bouteilles de vins au choix emportées, déduit à la caisse, sur les bouteilles de vins payées (hors gratuit) excepté champagnes et vins effervescents, apéritifs et alcools. Notre savoir-faire se déguste avec sagesse. 

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