Champagne Mumm Cordon Rouge Brut Agrandir l'image

Champagne Mumm Cordon Rouge Brut

Disponible

Champagne - Pétillant

* Prix conseillé

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26,11 €

  • France
  • Champagne
  • Pétillant
  • Champagne
  • 75 cl
  • 6 bouteilles

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Fiche technique

GardeÀ consommer dans les 3 ans
PaysFrance
RégionChampagne
AppelationChampagne
PropriétaireMaison G.-H. Mumm
Type de vinPétillant
Volume75 cl
Conditionnement6 bouteilles

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Champagne Mumm Cordon Rouge Brut

Etendard de l'excellence de la Maison G.
H.
MUMM, la cuvée Mumm Cordon Rouge étonne par sa fraîcheur, son intensité et sa constance gustative irréprochable.
Champagne emblématique de la richesse et de la finesse du vignoble de G.
H.
MUMM, il s'orne depuis 1876 du célèbre cordon rouge, devenu le signe distinctif d'excellence incarnant l'esprit Maison.
Expression tangible de la devise « Seulement le meilleur » de Georges Hermann de Mumm, du savoir-faire et de la passion de la Maison G.
H.
MUMM, Mumm Cordon Rouge est aujourd'hui l'un des symboles du champagne.
Données techniques Vendanges manuelles exclusivement, parcelle par parcelle.
Puis les raisins sont immédiatement écrasés dans des pressoirs traditionnels en bois, avant d'entamer une période de fermentation de plusieurs mois.
Fermentation alcoolique.
Fermentation malolactique.
Assemblage à partir de la sélection et l'association des différents crus (plus de 100 !).
Prise de mousse et enfin vieillissement durant de longs mois, 3 ans pour les non millésimés et 5 ans pour les millésimés.
Remuage et dégorgement avant mise en bouteilles.
Note de dégustation Au regard, c'est un vin d'un jaune doré, aux reflets de jade.
Les bulles sont fines, élégantes et abondantes.
Au nez, on sent des arômes d'agrumes associés à des arômes de fruits charnus, tels la pêche blanche et l'abricot.
Quelques notes vanillées, de fruit sec et de miel prolongent l'instant.
Au palais, la complexité des saveurs de fruits frais et de caramel marque le souvenir d'un grand vin.
Une fine acidité, une mousse riche mais jamais imposante, et la longueur en bouche remarquable signent un final équilibré, toujours fidèle et sans cesse renouvelé.

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