Recettes

Pain de viande à l'italienne

  • icons timing 15 min + 60 min cuisson
  • icons ingredient 5 ingrédients
  • icons people 4 personnes
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Ingrédients

  • 1 pain de viande
  • 2 poivrons rouges coupés en morceaux
  • 4 tomates coupées en morceaux
  • 1 grappe de tomates cerises
  • 200 gr de champignons des bois
  • 1 citron
  • 10 feuilles de sauge
  • 3 gousses d'ail hachées
  • sel, poivre

préparation

  1. Préchauffer le four à 180°
  2. Déposer le pain de viande dans 1 grand plat à four huilé entouré des autres ingrédients
  3. Arroser d'huile d'olive. Saler poivrer
  4. Enfourner pendant 60 minutes
  5. Servir accompagné de quelques gouttes de jus de citron
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